Ostatnie wpisy

Lody Truskawkowe z Białym Octem Balsamicznym

Lody Truskawkowe z Białym Octem Balsamicznym

13 Lipca 2016 o 17:08    No to siedząc w truskawkach… i przeglądając stronice ulubionego magazynu – internetowe, choć wolę mieć przed nosem wersję drukowaną – znalazłam aktualny przepis. Wszystko się pięknie zgrało, bo wszystko w kuchni było. I tylko musiała nastąpić jednodniowa zwłoka ze […]

Ciasto Cynamonowe z Truskawkami

Ciasto Cynamonowe z Truskawkami

12 lipca 2016 o 23:31    Rzutem na taśmę – truskawki.    Przysiadłam i złapałam się za głowę. No cóż… post napisany pod koniec maja, a tu już lipiec. Trzeba będzie wstęp radykalnie zmienić, bowiem jak tu pisać, że w końcu są, skoro już ich […]

Krem z kalarepki

Krem z kalarepki

5 Czerwca 2016 o 12:44    Stwierdziłam, że tym razem wykorzystam sezon na kalarepkę w pełni. Póki świeża. Póki młoda. Póki smaczna. No i tania. A ponieważ wszyscy ją lubimy to miałam nadzieję, że cokolwiek z niej nie zrobię to smaczne pozostanie. Tak prawdę powiedziawszy […]

Zapiekanka ziemniaczana z pomidorami

Powoli kończą się stare ziemniaki, a niestety takie do zapiekanki będą potrzebne. Że post tak późno… no może w tym i trochę mojej winy, bo na pewne rzeczy mogłam się zdecydować nieco wcześniej. I wpisać. Przepis czeka od kilku dobrych miesięcy, i przez ten czas […]

Dorsz z masłem koperkowym

    Rozmawiałam kiedyś ze Zbyszkiem, moim serdecznym przyjacielem na temat ryb. Nie jest to przypadkowa osoba. Jest specjalistą od kuchni, pasjonatem dobrego jedzenia znającym się pewnie na wszystkim nie tylko teoretycznie, bowiem mającym swój spory wkład w tworzeniu i odtwarzaniu smaków. Więc jest z kim […]

Trufla czekoladowa (BG)

    Chciałam żeby zabrzmiało wykwintnie. No chciałam… Czy udało mi się to osiągnąć? Nie wiem. Jednak nie dla samej jedynie nazwy postanowiłam zostawić to tak jak jest, bowiem nie zamierzam nikogo w błąd wprowadzać. Otóż chciałam dzisiaj zaprosić Was na ciasto, które po odpowiednio długim […]

Ciasto z jabłkami i kokosem

Ciasto z jabłkami i kokosem

23 Lutego 2016 o 14:23   A tak mnie naszło. Upiec coś niewielkiego, coś smacznego, i coś z jabłkami. Tak bywa, że nadmiar czegoś wyzwala w nas dodatkowy bodziec. A nadmiar bywa wtedy, gdy każde z nas bez konsultacji kupi to samo, bo ma wielką […]

Grissini z suszonymi pomidorami lub cebulką zapiekaną

Grissini z suszonymi pomidorami lub cebulką zapiekaną

20 lutego 2016 o 16:50    Takie lub takie, lub też w zasadzie takie i takie. Czyli z pomidorami i cebulką, bo łatwo jest zrobić dwa rodzaje za jednym zamachem, i zastanowić się… które lepsze. Oczywiście można zrobić całość jednokolorową i jednosmakową zwyczajnie podwajając dany […]

Paszteciki z cebulą i żółtym serem

Można się sprzeczać jeśli chodzi o nazwę dania. Dla mnie osobiście to raczej takie mini quiche, ale skoro tak jest w książce, z której skorzystałam, więc nie będę zmieniać. I nie to, żebym odżegnywała się uparcie od rzeczywistej nazwy, bo już na wstępie chciałabym zaznaczyć, […]

Naleśniki kokosowe z sosem malinowym

Pozwolę sobie na chwilę powrócić do studiowanego przeze mnie ostatnio magazynu kulinarnego czyli Good Food. Zainteresował mnie w nim przepis na naleśniki kokosowe. Zapewniam, że wyborne. Tak jakby z sosem malinowym… tylko, że nastąpiło lekkie przekłamanie. Zastanawiam się co się stało. Fakt, że banki zdjęć […]