26 czerwca 2018 o 13:43 W zasadzie nie wiem jak się podzielić niesłychanie prostym przepisem. Nie dlatego, że mam problem z opisem, lecz z powodów braku dokładnych proporcji. Po prostu wzięłam i zrobiłam, nie zastanawiając się ile pod tym „wzięłam” się mieści. Chciałam zrobić […]
22 czerwca 2018 o 14:04 To zdecydowanie dla miłośników kuchni indyjskiej, a my do nich należymy. Długo zastanawiałam się nad ruszeniem problemu, bowiem rzecz egzotyczna i wydająca się ciężka do zrobienia. Mając jednak do czynienia z przyprawą przywiezioną z Londynu przez Ukochanego, wystarczyło […]
12 czerwca 2018 o 19:11 Nie po raz pierwszy stwierdzam z całą stanowczością, że sklep zaledwie kilka pięter niżej jest prawdziwym darem niebios. Sklep, w którym mogę kupić najlepsze pieczywo w mieście, który ma niemal pełną ofertę wyrobów tutejszej mleczarni, gdzie kupno dobrej – […]
11 czerwca 2018 o 17:17 Często się zdarza, że mamy świetny pomysł na nadzienie do wytrawnej tarty, i tylko brakuje nam odpowiedniej bazy. Czyli po prostu ciasta. Pomyślałam więc sobie, że wyjdę naprzeciw każdemu, kto w takiej sytuacji się znajdzie. Składniki nadzienia w tym […]
17 maja 2018 o 12:51 Tak ogromnie mnie kusiło, aby wysmarować wszystko mówiący tytuł „Bułka chleba”. Jednak nie wypada, skoro przepis nie jest mój. W zasadzie to moim obowiązkiem jest nazwać przygotowaną rzecz tak, jak jest w oryginale – co najwyżej starając się o […]
10 maja 2018 o 13:51 Na temat historii tego niezwykle prostego, a przy tym fantastycznego dania niewiele mogę powiedzieć. Może poza krótką informacją, że tak podane ziemniaki to szwedzka kuchnia. Leif Elisson postanowił pewnego razu urozmaicić nieco – podawane w restauracji, w której pracował […]
8 maja 2018 o 19:05 Takie małe, malutkie co nieco. Delikatne mi to to wyszło. Jakieś takie na jedno posiedzenie – zawsze w takich sytuacjach mam problem, czy znaczy to, że dobrze, czy też niekoniecznie. Że mało? Zawsze można zwiększyć proporcje, jednak jestem przekonana, […]
29 kwietnia 2018 o 10:07 Czasami z nudów. Czasami z nagłej potrzeby. Czasami z kolei, bo mam wielką ochotę. I tu właśnie tak było. Coś, co przyda się na śniadanie ze świeżą bułeczką. Coś, czym wystarczy jedynie majdnąć z rozmachem na kromalu. W końcu […]
26 kwietnia 2018 o 20:53 Niedawno zdarzyło mi się stanąć przed poważnym zadaniem, jakim było przygotowanie koniecznie tarty, i koniecznie z czekoladą. Kilka lat temu zrobiłam taką śliczną według książkowego przepisu, zapraszając na nią moją Bratanicę – Madzieńkę. Umówiłyśmy się na sesję zdjęciową, czyli […]
15 kwietnia 2018 o 14:27 A teraz o wstążkach nieco inaczej. I nie mam na myśli pysznego makaronu, lecz delikatne zielone pasemka lekkiej cukinii. Gwarantuję, że również są pyszne, a na dodatek szalenie mi się podobają – wizualnie. Przepis ten znalazłam w książce Carol […]
