Ostatnie wpisy

Jäeger Schnitzel

Jäeger Schnitzel

9 kwietnia 2018 o 21:10    W gruncie rzeczy to po prostu sznycle po myśliwsku, ale jako, że jest to jedno z klasycznych dań kuchni niemieckiej, pozwolę sobie zostawić oryginalną nazwę. Tylko, że ów schnitzel pod swoją nazwą kryć może zarówno sznycle cielęce, jak i […]

Chleb z Cheddarem

Chleb z Cheddarem

7 kwietnia 2018 o 13:59    Dzisiaj zapraszam na pyszny chleb. Chleb, który niesamowicie nas wszystkich zaskoczył – przede wszystkim smakiem. Nie da się ukryć, że podchodziłam do niego z pewną obawą – do samego końca nie będąc pewną, jak tak naprawdę ma wyglądać, i […]

Wielkanoc 2018

31 marca 2018 o 10:06   Świat od Kuchni życzy Wam wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Wielkanocnych. Samych radosnych chwil, życzliwości, miłości i spokoju. Ewa

Mieszanka Soli z Rozmarynem i Chili

Mieszanka Soli z Rozmarynem i Chili

28 marca 2018 o 11:17    Przepis czy nie przepis – oto jest pytanie. Dla jednych przepisem nie będzie, bo i na czym się tu skupiać? Wrzucić, wymieszać i już. Drobiazg to, bagatela. Owszem, ale… …robię tę mieszankę od lat kilku. Robię systematycznie, bo używam […]

Bułeczki z Pieprzem Mocno Zakręcone

Bułeczki z Pieprzem Mocno Zakręcone

25 marca 2018 o 14:20    Nowe bułeczki chodziły za mną już od jakiegoś czasu. Powoli dojrzewały w myślach. Powoli nabierały wyraźnego kształtu. Świeżo dostarczona przez Elżunię mąka prosto z młyna zachęcała, by pociągnąć za tę niteczkę, która otworzy wór. Worek może, no bo bez […]

Sałatka z Pieczonej Marchewki

Sałatka z Pieczonej Marchewki

23 marca 2018 o 12:12    Nie wiem, czy tylko mnie się to zdarza, czy są wśród Was podobni mnie, których roznosi po całym mieszkaniu, bo stanęli przed dylematem – wpadają znajomi, i trzeba coś pysznego podać. Z ręką na sercu… nie dlatego, że znajomi […]

Zapiekany camembert z dżemem z żurawiny

Zapiekany camembert z dżemem z żurawiny

17 stycznia 2018 o 18:34    Dzisiaj chciałam zaproponować prostą rzecz, chociaż zdaję sobie sprawę, że nie będzie ona dla każdego. No bo nie każdy lubi sery pleśniowe. Camembert jest tym łagodnym serem, który warto wzbogacić czymś nieco ostrzejszym. Dlatego też i dżem. Robi się […]

Bułeczki z jajkiem i dymką

Bułeczki z jajkiem i dymką

15 stycznia 2018 o 19:32    Od razu powiem, że w zasadzie chodzi mi o bułeczki nadziewane jajkiem i dymką. Dodam, że zrobione od podstaw i przez siebie upieczone. Stanowiące fantastyczną alternatywę dla jakiegokolwiek pieczywa. Ba! Jeśli chodzi o wzięcie ze sobą drugiego śniadania, to […]

Jabłecznik z Cynamonową Kruszonką

Jabłecznik z Cynamonową Kruszonką

13 stycznia 2018 o 17:59    Jakby kogoś naszła ochota na coś słodkiego. Z nudów. Z nadmiaru wolnego czasu, albo nadmiaru jabłek. Albo z powodu faktu, że ktoś do nas przychodzi. Lub też coś za nami chodzi. A może by tak coś ze sobą zrobić? […]

Gulasz z indyka

Gulasz z indyka

12 stycznia 2018 o 19:06    Przyznaję, że chwilę to temu było… Po prostu w przedświątecznym ferworze będąc gdzieś tam na wcale nie jakichś tam zakupach – bowiem w konkretnym byliśmy celu – w ręce wpadły nam prześliczne kawałki oczyszczonego indyka. Jakieś takie fajne, akurat […]