sałatki

Sałatka z grillowanej cukinii

Czas grillowania został otwarty. Nic to, że spory czas temu, ale ważne jest to, że otwarty został tą sałatką. Nic to również z powodu, że zrobiłam ją w domu na patelni, ale za to grillowej. Było to mało oficjalne, ale bardzo udane otwarcie. Sałatka prosta […]

Sałatka z czerwonego ryżu z fetą

   No i dziś znów odcinek mocno sponsorowany, bowiem…   …bowiem na początku wpadła Matylda z Kubą i kochanymi dzieciakami. I jak zwykle nie wpadła aby tylko wpaść, ale przytaszczyła ze sobą masę rzeczy, w tym także paczuszkę czerwonego ryżu. I tu zaczęły się schodki – […]

Sałatka brokułowa II

Sałatka brokułowa II

   Ech… Ja po prostu muszę zrobić powtórkę z sałatki brokułowej. Niby to samo, ale jednak inaczej. Niby podobne składniki, ale smak zupełnie inny. I nie umiem powiedzieć, która bardziej mi smakuje. Trzeba się będzie samemu nad tym mocno zastanowić. Z czym robię to porównanie, […]

Sałatka brokułowa

   Byłam naprawdę ogromnie zaskoczona, gdy ją po raz pierwszy zrobiłam. In plus. Teraz to jedna z ulubionych jest.   A zaczęło się od szperania – szybkiego, bo szybko zrezygnowałam z dalszego. Potrzebą była sałatka bez ryżu i kurczaka, i wiedziałam, gdzie mam uderzyć… Skarbnica Deb […]

Sałatka curry z indyka

   Ostatnio znów wpadłam w trans robienia jednej sałatki na okrągło. Niedobrze… Prawdę powiedziawszy trafiłam na nią przez zupełny przypadek, który o tyle szczęśliwym się okazał, że trafionym w dychę. A przy okazji… będę musiała pogłowić się na kilkoma innymi. Póki co nastawiam się bardzo […]

Sałatka z buraczków z cytrusami

   Odzyskałam część zdjęć. W zasadzie powinnam powiedzieć – Andrzej odzyskał. Bo sama nic bym nie zrobiła. Dzięki mu za to stokrotne. Cieszę się bo oto właśnie trafiłam na tę sałatkę, którą naprawdę warto zrobić. Zupełnie inną niż wszystkie. Lekką. I pyszną. Zachęcam do łączenia […]

Pomidory w sosie rosyjskim

   To już kilka lat odkąd zrobiłam po raz pierwszy. I jeszcze nikomu się nie znudziły… Historia pomidorów jest zabawna, ale już nikogo nie będę nią zanudzała. Powiem prosto – Przepis znalazłam w necie, gdzie było podane źródło – to dla mnie bardzo ważne. No […]

Sałatka ryżowa

Sałatka ryżowa  10 dag ryżu parabolicznego lub basmati,   2 zielone cebulki razem ze szczypiorem,1/2 małej czerwonej papryki,1/2 małej zielonej papryki,   1 mały świeży ogórek,   4 normalne plasterki dobrej szynki,      kawałek cukinii (jeśli duża to pozbawiona pestek),   1 puszka czerwonej fasolki,   3 łyżki majonezu,   1 łyżka […]

Sałatka z cukinii i pieczonej papryki

Sałatka z cukinii i pieczonej papryki   3 duże czerwone papryki,  2 małe cukinie lub 1 duża (żółte lub zielone),25 dag pomidorków koktajlowych,  1 gałązka świeżej bazylii,  4 łyżki oliwy (ja polecam truflową),  1 duża łyżka soku z cytryny,     sól, pieprz.    Papryki umyć, ułożyć […]

Sałata z grejpfrutem i awokado

Sałata z grejpfrutem i awokado 2 porcje 1 różowy grejpfrut,1 awokado,1 średnia ale piękna sałata,   odrobina soku z cytryny. Sos:3 łyżki oliwy,2 łyżki octu cherry,2 łyżki soku z grejpfruta*,1 mała szalotka,   sól, odrobina pieprzu. *W oryginalnym przepisie są 3 łyżki likieru cassis. Jednak od początku […]