napoje

Smoothie z Mrożonych Owoców

Idąc va bank… i wykorzystując świeżo co zamrożone owoce. A niech tam. Nie będzie na potem… Bo tak mnie naszło. Co prawda miałam bodźca, ale tak mnie naszło… Lato ma się ku końcowi i paradoksalnie zrobiło się bardzo ciepło. Dlatego łyk zimnego napoju owocowego dobrze […]

Smoothie z mango i soku marchewkowego

   Czasami proste rzeczy wydają się takie oczywiste.No tak…   Często proste rzeczy wprawiają nas w zachwyt…Tylko…   Dlaczego czasami tak trudno samemu wpaść na prosty i genialny pomysł? Otóż to…   Bo bywa tak, że dodatek jakiegoś składnika zepsuje całość na amen. I sądzę, że tak może […]

Gorąca czekolada amaretto

   Taka prawdziwa… Żadne proszki. Żadne substytuty. Żadne – coś w rodzaju…   W zasadzie to rzecz prosta i jej smak będzie zależał od naszej inwencji twórczej, czy też potrzeby na dany moment. Pyszna jest z wiśniówką zamiast likieru migdałowego, ale tak naprawdę pewnie i rum, […]

Woda miętowa

Woda miętowa 1 l wody (użyłam mineralną niegazowaną),3 gałązki świeżej mięty.    Całę gałązki mięty umyć, otrząsnąć z wody i delikatnie stłamsić w dłoni – uwolni to związki eteryczne, tak charakterystyczne dla mięty. Przełożyć do szklanej butelki. Zalać wodą, zakręcić i odstawić na noc do […]

Shake brzoskwiniowy

Shake brzoskwiniowy 2 porcje 300 ml zimnego mleka,125 ml sorbetu brzoskwiniowego,   1 dojrzała brzoskwinia,   1 łyżeczka cukru,      cząstki brzoskwini do dekoracji.    Brzoskwinię umyć i obrać. Pokroić na kawałki i wrzucić do blendera. Wlać mleko, dodać sorbet i cukier (jego ilość wg gustu – dzieci […]