dania mięsne

Szaszłyki z estragonem z pikantnymi ziemniakami

Danie z cyklu konkursowego Doradcy Smaku numer cztery. Do dyspozycji pozostał mi Party Dip Barbecue, więc temat narzucił się sam. Że pogoda nie sprzyja imprezie przy grillu? Taki klimat, do którego osobiście zdążyłam się przyzwyczaić. Wrzesień jeszcze potrafi zaskoczyć piękną pogodą, tylko potwornie szybko robi […]

Tacos z cielęciną i marynowaną cebulą

Konkursowe danie Doradcy Smaku „Twój sposób na imprezę” numer dwa. Bo jak tu nie skorzystać z tego co pod nos nam podano? Swoją drogą najbardziej mnie zachęcał i cieszył właśnie ten Dip Party Prymatu, pewnie z racji tej, że był (no niestety już był) meksykański. […]

Kurczak z Cytryną i Czosnkiem

   Dzisiaj znów postanowiłam wzbogacić blog i dodatkowy dział. Znaczy myślałam o tym od bardzo dawna, ale dzisiaj dojdzie do czynu. Dział, w którym umieszczę te przepisy z naszego netu, które zrobiły na mnie wrażenie – polecając gorąco. Czasami tak jest, że nie mamy czasu […]

Ravioli z Kurczakiem i Grzybami Leśnymi

No i przyszedł czas. Długa posucha i nagle wielki boom. Są. Nareszcie są. Mogłabym zapytać – no i co z tego, skoro nawet z nosem przy ściółce są dla mnie niewidzialne… Mogłabym, ale dobrych ludzi nie brakuje. Tych, co to mają szczęście i znajdują. Grzyby. […]

Pakieciki z Kurczaka z Warzywami (WW)

Postanowiłam zrobić to danie dla osób odchudzających się. Dokładnie, to nawet nie dla odchudzających, ale dbających o stałą, bardzo znaczącą dla nich wagę. To danie jest wyśmienite dla diabetyków. Tłuszczu w tym tyle, co kot napłakał, zero wymienników węglowodanowych, trochę potrzebnych warzyw – w tym […]

Skrzydełka Marynowane w Curry

Skrzydełka robię od lat i aż głupio, bo do tej pory nie zdążyłam się nim podzielić publicznie. No poza jedną stronką, ale tam mnie już nie ma, więc i przepisu brak. Swoją drogą jest tak, że robię i mogę zrobić zdjęcia przed zabraniem w teren, […]

Domowa lasagne z kurczakiem

   „No i nadejszła ta wiekopomna chwila…”. Znaczy przyszedł w końcu czas, że wzięłam i zrobiłam domowy makaron lasagne. Bo naszła nas ochota na… Bo byłam ciekawa jak się zachowa… Bo w końcu nie ma to jak własny. No i… bo nie miałam innego. W […]

Kurczak zapiekany na sposób śródziemnomorski

Kto lubi kuchnię tego rejonu – słoneczną, pachnącą niemiłosiernie, soczystą i taką, której nigdy nie ma się dość… pewnie zna to danie. Kto nie zna, ten poznać powinien. I już. Po ostatnich podróżach nad to Morze Śródziemne, co rusz wracam do tej kuchni, aby choć […]

Gyoza – Japońskie Pierożki

   Kilka lat temu trafiłam na fajny przepis na japońskie pierożki Gyoza. Pamiętam, że były z wołowiną – co wcale nie było standardem. Przepis odpisałam na karteczce, ale niestety karteczki mają to do siebie, że łatwo giną. Nie ma problemu z odzyskaniem, bowiem jest na […]

Cielęcina w Sosie Naturalnym z Placuszkami Drożdżowymi

   Niestety rzadko miewamy cielęcinę, ale może powinnam napisać – całe szczęście, że czasami miewamy cielęcinę. Na dobrą sprawę każdą rzecz można przedstawić w dwojakim świetle. No dobrze – zdecydowanie lepiej brzmi to czasami. Tym razem wyciągnął mi się z zamrażalnika naprawdę piękny kawałek, można […]