Bez kategorii

Śródziemnomorskie klimaty

   Właśnie dorwałam fajną książkę. Wyglądem przypomina wprawdzie bardziej wielką broszurę niż podręcznik gotowania, ale wydanie jest piękne. Zdjęcia mogą wprawić w kompleksy… czemu staram się jednak nie poddawać. Tym bardziej, że zrobione potrawy bardzo przypominają te ze zdjęć. Może oprawa nieco inna, inny zestaw […]

Koncertowo

   Tak. Dzisiaj u mnie koncertowo. Tak jakoś mi się nasunęło… Myślę, że każdy zrobi te dania śpiewająco. Bo są naprawdę proste… A prostota w przypadku deutu jest na dodatek bardzo wykwintna. Polecam gorąco. Mika z tego co pamiętam daje trochę więcej estragonu, ale nam […]

Od wielkiego chcenia

   No bo tak… Od niechcenia można sobie pajdę gotowego chleba ukroić, ale… upiec chleb, to jednak większe przedsięwzięcie. Niektóre robi się prosto i w miarę szybko, inne zaś wymagają nieco czasu. Dzisiaj dwa rodzaje pieczywa – zapewniam, że pysznego – które niestety trochę czasu […]

Z okazji :D

   Okazja goni okazję… A może to ostatnio notoryczny brak czasu u mnie powoduje, że tylko na takie trafiam? Jakby tu w ogóle poruszyć temat, aby nie narazić się na zarzut z powodu tak modnego ostatnio seksizmu? Spróbuję…   Drogie dziewczyny tu zerkające – WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO!!! […]

Wkurzona…

   Tak. Dzisiaj jestem wkurzona. Nie… nie dlatego dzisiaj drób. Drób dlatego, że ręce mi opadły. Tak się starałam. Tak chciałam podzielić się dwoma nowymi rzeczami – u mnie nie nowymi, ale w końcu zdjęcia zrobiłam. I po co? Po to żeby mój świr – […]

Skupmy się na adżice

   Adżika… Chyba znam jej historię od samego początku. Niestety sporo czasu minęło, nim ją zrobiłam. Niestety… bo tyle dobra uciekło. Powiem jeszcze tak, że gdyby nie Mika, to pewnie do dziś nie znałabym jej smaku. Zaczęło się najprościej w świecie. Marinik się wziął i […]

Czas na post

   Ten mój post dotyczyć będzie dnia jutrzejszego. Więc w poście tym pogadam o poście. Ascetycznie nie musi znaczyć niesmacznie. Szczerze powiem, że z wielką przyjemnością siadamy zarówno w Środę Popielcową, jak i w Wielki Piątek do stołu, na którym pięknie złocą się w dużej […]

Ale bajzel!!!

   Namieszałam. I to sporo. O torcie pamiętałam i miałam to jakoś zrobić – czyli wykasować pierwszy post i jeszcze raz wklepać sam przepis. Ale jak zobaczyłam brak Polędwiczek w daniach mięsnych… to się załamałam. Oto komentarz pod nim. Jak wykasuję, to i właśnie wykasuję […]

Znowu miałam zachciankę

   …na pieczywo. Upiekłam co prawda jedynie bagietki, ale zrobiłam zakwas na chlebuś ze śliwkami. Niech sobie postoi do jutra. Czasami wpadam w taki cug – jakie to szczęście, że nikomu się krzywda nie dzieje. Tak przy okazji sprawdziłam moje archiwum dotyczące chleba – no […]

Wśród Przyjaciół

   Parę dni temu postanowiłam powiekszyć stronkę o dodatkowy dział. Dlatego… że jest sporo rzeczy, z których korzystam, a które są dziełem tego grona, którego wszystkim życzę. Pomysł rozwijał się bardzo powoli – a to ze strachu przed odmową ;). Ale ponieważ dano mi wolną […]