Bez kategorii

Maaaaam!!!

   Miałam… problemy komputerowe, ale od wczoraj cieszę się z powrotu sprzętu na miejsce. Mam więc możliwość kontaktu ze światem, czyli z Wami. Wczoraj niestety nie dałam rady nic wpisać, ale dzisiaj nadrabiam. Długi i piękny weekend przed nami, dlatego też postanowiłam wykorzystać go na […]

Niedzielne popołudnie…

   …takie ciepłe, słoneczne i leniwe. Okna pootwierane na przestrzał i czuć… No właśnie! U mnie czuć dzisiaj polędwiczki po bordosku. Systemem Miki zrobiłam je nieco inaczej. To znaczy – inny sposób, a efekt ten sam. Sposób zdecydowanie szybszy. Ale z racji leniwego popołudnia… napiszę […]

Pyszna moda

   Nie jestem snobką i niespecjalnie zachwycam się tym co modne. Zachwycam się raczej tym co ładne… i jak kto w czym wygląda. A różnie to bywa… Jest jednak wyjątek – i dotyczy oczywiście kuchni. Od wielu już lat moda na grillowanie nie przemija. I […]

Odpoczynek przy talerzu

   Tak sobie pomyślałam, że po tych kilku dniach świętowania, człowiek ma jakiś tam przesyt. Dlatego dzisiaj chciałam zaproponować bardzo lekkie danie. Gdyby użyć cielęciny… to okazałoby się, że nawet bardzo dietetyczne. Danie proste, które można przygotować w dzień poprzedni, a co za tym idzie… […]

Wielkanocny zajączek

  Niech Wam Szczęście przyniesie… Wiosnę piękną i ciepłą… Uśmiech radosny…Bliskość tych, których potrzebujemy… No i… rzecz jasna mokrego Dyngusa!!!Wesołego Alleluja!    Miałam problem nie lada z wyborem cudnego żywego pluszaka. Na zdjęciu – Mały Joe, który rośnie jak na drożdżach. Małego Joe znam od […]

Czas kurczaków?

   No to przecież nie może być inaczej. Dzisiaj też kurczaki, które mają bardzo wiele ze sobą wspólnego, ale jednak… różnią się diametralnie. W smaku.    Kurczak z masłem czosnkowym nadaje się na takie bardzo luźne spotkanie. Na obiad oczywiście też… Znowu dużo czosnku, ale […]

Rzutem na taśmę

     No i witam Was tak wiosennie… jak się tylko da. Ponieważ do Świąt pozostało w gruncie rzeczy bardzo niewiele czasu, więc dziś będzie na temat.    Na początek Babka. Z ciasta pomiędzy ucieranym a drożdżowym. Czy może być drożdżowe ucierane? Jeszcze się z […]

Wiosna…

   Już zaczynam ją czuć. Bo lekko nagrzane powietrze zupełnie inaczej pachnie. Z przyjemnością człowiek wymyka się z domu, żeby pooglądać te pąki na gałęziach. I nie trzeba specjalnie się zmuszać, aby pójść do sklepu na zakupy. W końcu!!! W kieliszku stoi śliczny bukiecik zawilców […]

Mała odmiana

   Od codzienności. Coś kuchni hinduskiej – aby nie zapomnieć o tych egzotycznych klimatach – czyli jalfrezi. Zerkałam w necie na kilka przepisów – każdy ciekawy i z pewnością wart zrobienia. Ale jednak podzielę się tym, który już wszedł do naszego menu. Co nie znaczy, […]

Leciuteńko…

   Dzisiaj… tęskniąc za wiosną w pełni, a nawet latem – pachnącym… ciepłym… leniwym – zapraszam na dwa proste, lekkie, równie leniwe i pachnące, choć zdecydowanie zimne napoje. Najlepsze w upalne dni, ale na te trzeba jeszcze chwilkę poczekać.    Koktajl truskawkowy w zasadzie do […]