Bez kategorii

Truskawki na luzie

   I dzisiaj ciąg dalszy zabawy truskawkami. A ponieważ upalny dzień goni kolejny upalny dzień, więc może tak na lody się wybrać? Te kilka kroków, żeby się nie przemęczać 😉 Prosto do zamrażalnika.    Lody to w gruncie rzeczy bardzo prosty deser, chociaż wymaga czasu. […]

Truskawki i chwile grozy…

   Miało być truskawkowo. No i jest. A dlaczego groźnie się zrobiło? Otóż… piszę dzisiaj na raty – to mały problem z pisaniem, to z wklejaniem… Zrobiłam sobie małą przerwę i… I nie mogę wejść na stronkę. Nie mogę się zalogować. Rączki się roztrzęsły, serducho […]

Moja ukochana włoszczyzna

   Oczywiście nie o zieleninę mi chodzi, lecz o kuchnię narodową. Ale… włoszczyzna nota bene przecież przywędrowała do nas prosto z Italii – razem z królową Boną. Stąd właśnie, że to ona wprowadziła zwyczaj podawania warzyw na polskich stołach – na wszelakie sposoby. I jej […]

Zdrowe chrupadełko

   A marchewka to klasyczny takiego chrupadełka przykład. W każdej postaci smaczna. Co prawda w moim przypadku niezupełnie – nie lubię gotowanej w rosole w całości. Jestem potworna pewnie, bo ta sama gotowana marchewka w tym samym rosole, ale pokrojona w plasterki, inaczej zupełnie mi […]

Owocowo

   No tak. Truskawek a truskawek. Właśnie sobie przypomniałam, że miałam tylko z nimi mieć dzisiaj do czynienia. Ale…przez ostatnich kilka dni zeszłego tygodnia robiłam znowu muffinki. Mają one wiele zalet, ale w tym jedną dosyć istotną. Robi się je błyskiem. W krótkim czasie ląduje […]

Imitacja

   Witam Was serdecznie po długim odpoczynku. Czywakacje? Nie… Zajęcia domowe bardzo absorbujące i męczące. Ale za tobył odpoczynek od netu. Niestety wcale nie od kuchni… Dlaczego znowuniestety! Bo pogoda tak piękna, że niechętnie stoi się przy rondlach. Aprzecież zaczęły się truskawki, i człowiek opycha […]

Curry

   Curry… A może by tak… napisać jakiś słowniczek kulinarny? Myślę, że to fajny pomysł byłby, gdyby nie jeden problem – po prostu chyba tego nie umiem. Pomysł mi się błąka gdzieś w zakamarkach… ale ugryźć tego nie potrafię. Jeszcze. Niemniej jednak a propos curry […]

Przegryzając sobie…

   Przegryzając sobie smacznie… jakieś obce paluszki i paluchy… tak wiele rzeczy można zrobić. Moża obejrzeć tv, można posłuchać dobrej muzyki, można pogadać w towarzystwie, można pomyśleć w samotności, można zagrać w karty, można ksiązkę poczytać, można wypić herbatę lub kieliszek wina, można w końcu […]

Zielono mi

   Bardzo lubię zielony kolor. Kojarzy mi się z najpiękniejszymi miesiącami, gdzie już słoneczko grzeje z fantazją. Jeszcze delikatna… seledynowa… – wczesną wiosną, by przejść do nasyconej i mocnej, przetykanej rudościami – późnym latem. Nie ważne w jakiej tonacji się znajduję. Ważne jest dla mnie […]

Do wyboru

   W zasadzie jest tak, że trudno sobie wyobrazić grilla bez jakiejś sałatki. Jakiejkolwiek. Bo przecież pasują one do wszystkiego. Nie ważne czy to jest kawał mięsa, czy też zwykły chleb posmarowany oliwą i opieczona. Sałatki nadają całości tej smacznej lekkości. I kolorystycznie bawią oko. […]