Dzień: 7 marca 2010

Eklery z karmelem

   Są naprawdę super. Dochodzę do wniosku, że najlepiej wychodzę na tym, gdy zobaczę coś gdzieś i od razu wezmę się do pracy. A tej tutaj mało nie jest. Oj… to fakt. Samo ciasto ptysiowe w zasadzie jest szybkie i tylko trzeba poczekać na wystygnięcie […]

Krem karmelowy

   Krem karmelowy czyli po prostu nasza krówka – do kupienia pewnie w każdym supermarkecie, ale… No właśnie! Ja tam wolę zrobić sama, tym bardziej że gęstość kremu zależna będzie od naszego widzimisię. Jednak zdaję sobie sprawę, że gdy nam się spieszy, lepiej pewnie będzie […]