Dzień: 25 stycznia 2009

Jajka z farszem

   To zdecydowanie mój ulubiony rodzaj jaj. Możliwości nadzień jest przecież niezmiernie dużo, a każde z nich o swoistym smaku. A ja nie ukrywam, że szukam dalej… Dzięki temu trafiłam na jajka po kalifornijsku, które są po prostu rewelacyjne. Niestety zmuszona byłam do wymiany bazylii […]

Jajka faszerowane po kalifornijsku

Jajka faszerowane po kalifornijsku   12 jajek, 50 ml majonezu,   2 płaskie łyżeczki musztardy,   6 suszonych pomidorów z oliwy,   4 łyżeczki posiekanej natki pietruszki (w oryginale bazylia),     kilka kropli octu balsamicznego,     sól, pieprz,     suszone pomidory i natka pietruszki do […]

Jajka faszerowane pasztetem

Jajka faszerowane pasztetem      6 jajek,  10 dag pasztetu drobiowego*,    1 łyżka masła,    1 mała cebula, 1/2 łyżeczki marynowanego zielonego pieprzu,      sól, pieprz, szczypta muszkatu.   * Polecam „Wielkopolski pasztet drobiowy” firmy „Profit” (131g).      Cebulę obrać, bardzo drobno pokroić […]