Dzień: 15 kwietnia 2007

Niedzielne popołudnie…

   …takie ciepłe, słoneczne i leniwe. Okna pootwierane na przestrzał i czuć… No właśnie! U mnie czuć dzisiaj polędwiczki po bordosku. Systemem Miki zrobiłam je nieco inaczej. To znaczy – inny sposób, a efekt ten sam. Sposób zdecydowanie szybszy. Ale z racji leniwego popołudnia… napiszę […]

Muffinki z mandarynką

Muffinki z mandarynką 1,5 szkl. mąki,1/2 szkl. cukru,   1 łyżka proszku do pieczenia,      szczypta soli,3/4 szkl. pitnego jogurtu z czerwonej pomarańczy,1/3 szkl. oleju,   1 jajko,   1 szkl. pokrojonych mandarynek (3 sztuki wraz z sokiem),      margaryna i bułka tarta do foremek.    Nagrzać piekarnik do 200°C. […]

Austriackie serduszka, nie gadanie…

Austriackie serduszka, nie gadanie…      3 żółtka ugotowane na twardo,     5 dag cukru pudru,17,5 dag masła lub margaryny,   25 dag mąki,     5 dag mielonych migdałów,   10 dag galaretki malinowej lub pysznego dżemu,     ½ łyżeczki cynamonu,          szczypta soli,          cukier puder […]